Mật ong tuy có nhiều dưỡng chất và tốt cho sức khỏe, nhưng mỗi ngày bạn chỉ nên uống 10 - 30g (1 thìa cà phê) mật ong nguyên chất, đồng thời nên chọn các thời điểm phù hợp để tăng hiệu quả của mật ong.
Mỗi ngày bạn chỉ nên sử dụng khoảng 10- 30g/ ngày ( tương đương khoảng 1 thìa cafe) là đủ, mối tuần dùng khoảng 7- 10 thìa, không được dùng nhiều hơn liều lượng này. Không nên lạm dụng quá nhiều, vì đều này có thể phản tác dụng hoặc gây ra một số rủi ro cho sức khỏe. 1 thìa mật ong chứa khoảng 64 calo, và cũng chứa lượng đường tự nhiên nên bạn cũng cần dùng vừa phải, đặc biệt là người tiểu đường.
Khi dùng mật ong với một số thực phẩm hay đồ uống khác mà không kiểm soát lượng đường thì có thể khiến bạn bị dư thừa calo, dẫn đến tăng cân béo phì, thậm chí tăng tỷ lệ bị tiểu đường.... Ngoài ra, mật ong còn là thực phẩm có thể chứa clostridium botulinum, vi khuẩn này có thể gây ngộ độc thực phẩm.
Vậy nên, ngoài mua mật ong chất lượng ra, bạn nên dùng vừa phải, không nên uống quá nhiều mật ong trong cùng một thời điểm, chỉ nên dùng mỗi ngày 10- 30g mật ong. Việc dùng quá nhiều mật ong sẽ gây ra khó tiêu, tăng đường huyết, giảm huyết áp,....và nhiều tác động xấu cho sức khỏe.
Khi uống mât ong, để đảm bảo an toàn, bạn nên dùng theo liều lượng khuyến cáo của bác sĩ, cũng nên dùng một cách khoa học để đạt được hiệu quả tối ưu và tránh các rủi ro cho sức khỏe.
Hàm lượng dưỡng chất trong mật ong có thể khác nhau tùy loại hoa mà mật ong lấy mật, giống ong hay nguồn gốc tự nhiên hay ong nuôi...
Dưới đây là một số thành phần chính trong mật ong:
Ngoài ra, mật ong còn chứa:
Khi uống mật ong vừa đủ và đúng cách, mật ong có thể mang đến nhiều lợi ích như:
Kết hợp mật ong và vài lát chanh tươi, mang pha cùng nước ấm 40- 60 độ C, không chỉ giúp bạn có một ly nước uống ngon, giàu dinh dưỡng, mà nó còn có khả năng loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên uống vào buổi sáng.
Mật ong là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Bạn có thể dùng mật ong thay thế cho đường tinh luyện, hay bánh kẹo hoặc nước ngọt. Đường tự nhiên trong mật ong, khi bạn sử dụng hợp lý nó sẽ không gây ảnh hưởng tới cân nặng.
Mật ong chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như các loại axit amin và khoáng chất..., giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và củng cố miễn dịch, từ đó giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, với lượng chất chống oxy hóa dồi dào, mật ong còn hỗ trợ ngăn ngừa một số vấ đề dị ứng da.
Các chất như flavonoid và chất chống oxy hóa trong mật ong có tác dụng tích cực trong việc giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch và huyết áp. Nhờ đó, việc uống mật ong phù hợp cũng góp phần bảo vệ tim mạch một cách tự nhiên.
Để dưỡng da hiệu quả và an toàn, bạn có thể sử dụng mật ong làm mặt nạ đắp mặt, để tăng cường hiệu quả thì có thể kết hợp cùng một số nguyên liệu khác như nghệ, chanh, dầu dừa, dầu oliu... Mật ong giúp duy trì độ ẩm cho da, làm sạch và và giúp da mềm mại.
Các thời điểm uống mật ong tốt nhất mà bạn nên sử dụng:
Vào buổi sáng uống mật ong có thể giúp bạn cải thiện tiêu hóa, làm sạch và đào thải độc tố trong đường ruột, mang lại cảm giác thoải mái cho cơ thể. Đồng thời, một ly nước mật ong buổi sáng sẽ giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Sử dụng lý nước mật ong trước bữa ăn hỗ trợ giảm lượng acid trong dạ dày, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, nó cũng hữu ích trong việc giảm bớt các vấn đề do viêm loét dạ dày. Đặc biệt, uống mật ong trước bữa ăn còn giúp bạn có cảm giác no, hạn chế ăn nhiều trong bữa ăn chính, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Sau bữa ăn 1–2 tiếng, bạn có thể uống nước mật ong. Điều này giúp nhu động ruột hoạt động ổn định, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, đồng thời giảm các tình trạng như đầy hơi, khó tiêu và ợ nóng... Nếu sử dụng đều đặn, mật ong còn giúp bạn giảm khó tiêu.
Nhờ có hàm lượng cao vitamin và khoáng chất, mật ong giúp nâng cao sức đề kháng và giúp bảo vệ cơ thể chống lại mầm bệnh gây hại. Hơn nữa, sau một ngày làm việc mệt mỏi, uống 1 ly nước mật ong ấm có thể giúp bạn thư giãn, và ngủ ngon hơn.
Uống một cốc nước mật ong ấm trước giờ đi ngủ có thể giúp bạn ngủ ngon hơn, tránh bị mất ngủ. Nhưng bạn không nên uống sát giờ đi ngủ, vì có thể khiến bạn dư thừa calo hoặc nếu uống nhiều sẽ khiến bạn gián đoạn giấc ngủ do phải dậy đi tiểu vào ban đêm.
Enzyme và vitamin trong mật ong có hàm lượng lớn, kết hợp với khả năng kháng khuẩn, giúp cổ họng được xoa dịu, giảm tình trạng ho và hỗ trợ điều trị các triệu chứng cảm lạnh. Hoặc khi bạn bị dính mưa hoặc khi cảm thấy lạnh, một cốc nước mật ong ấm có thể giúp giữ ấm cơ thể và giảm nguy cơ cảm lạnh.
Để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng mật ong hàng ngày, hãy chọn mật ong nguyên chất và có nguồn gốc rõ ràng. Và cần sử dụng vừa phải không nên lạm dụng, mẹ bầu, trẻ em, người tiểu đường... không nên dùng mật ong. Những ai có vấn đề về sức khỏe cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng mặt ong.
Để hồ sơ của bạn được xác thực, bạn phải đáp ứng đủ những bước sau đây:
