x
THÀNH VIÊN
Facebook login
x
ĐĂNG KÝ
Facebook login
Hủy
x
Quên mật khẩu
Hủy
Khô Mực Rim Me Nguyên Con
Khô Mực Rim Me Nguyên Con
Khô Mực Rim Me Nguyên Con
Khô Mực Rim Me Nguyên Con
Khô Mực Rim Me Nguyên Con
Khô Mực Rim Me Nguyên Con
Khô Mực Rim Me Nguyên Con
Giá tiền: 600,000 vnd
Định lượng:
Món mực khô rim me là món ăn vặt rất được hội chị em yêu thích. Nước sốt me chua thanh thanh, ngọt vừa hòa quyện cùng sợi mực dai mềm. Ngồi tụ tập trà đá nói chuyện phiếm với nhau mà có thêm đĩa khô mực rim me để thưởng thức thì còn gì bằng.

Khô Mực Rim Me Nguyên Con

Món mực khô rim me là món ăn vặt rất được hội chị em yêu thích. Nước sốt me chua thanh thanh, ngọt vừa hòa quyện cùng sợi mực dai mềm. Ngồi tụ tập trà đá nói chuyện phiếm với nhau mà có thêm đĩa khô mực rim me để thưởng thức thì còn gì bằng.

Nội dung chính Thông tin sản phẩm Mực rim me là gì? Thành phần của mực rim me Mùi vị của mực rim me Gợi ý những trường hợp sử dụng của khô mực rim me Quy trình chế biến mực rim me Vì sao mực rim me được yêu thích? - Hàm lượng dinh dưỡng cao - Hương vị thơm ngon - Mực rim me dễ ăn đảm bảo sự tiện lợi Cách bảo quản khô mực rim me Ăn mực khô có béo không? 100g mực khô bao nhiêu calo? Mực rim me bao nhiêu calo? Ăn mực có tốt không? Lời kết

Thông tin sản phẩm

Thông tin sản phẩm

Mô tả sản phẩm khô mực rim me - mực mốt me:

Mực vốn là loại hải sản rất được mọi người ưa chuộng. Trong mực chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và mùi vị của chúng rất thơm ngon. Mực rim me là món ăn vặt được lòng rất nhiều người, bởi sự dai dai của mực hòa quyện với vị chua cay mặn ngọt của me, của đường khiến vị giác bị kích thích vô cùng.

Để tạo ra những miếng mực rim me ngon chính hiệu. Nguyên liệu làm ra chúng rất quan trọng, Cá hai loại mực rim me là mực rim me nguyên con và mực rim me cắt miếng. Thường để làm mực rim me nguyên con, người ta thường chọn loại mực nhỏ, có thể là mực ống, sau khi được làm sạch, bổ dọc và phơi khô, người ta bắt đầu rim mực với nguyên liệu chính là me và đường. Tuy nhiên để bảm bảo mùi vị được hòa hợp, người ta phải thật khéo léo và cẩn thận trong lúc căn đo gia vị bỏ vào. Ưa điểm khi ăn mực nguyên con là chúng ta có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của chúng, đặc biệt phần đầu luôn là phần rất thấm gia vị, ăn rất ngon.

Với mực cắt miếng người ta sử dụng loại mực to và đắt tiền hơn. Thường người ta chọn mực lá đã phơi khô hoặc mực một nắng để làm. Cách làm cũng không khác so với mực rim me nguyên con. Người ta dùng me kết hợp với đường để ngào mực cho đến khi tất cả cùng quéo và hòa quyện lại với nhau. Màu sắc của mực rim me là màu cánh gián đậm trông rất bắt mắt. Để tăng thêm độ bùi, người ta rắc hạt vừng lên sau khi rim xong. Miếng mực cắt miếng khi ăn sẽ dày hơn mực nguyên con, nhai kỹ sẽ rất ngọt.

Có nhiều thương hiệu nổi tiếng với sảm phẩm mực rim me là mực rim me Nha Trang, Quảng Ninh, Đà Nẵng. Ở mỗi vùng công thức làm mực rim me có chút khác nhau. Tuy nhiên nhìn chung thì chúng đều rất ngon. Là món ăn vặt được rất nhiều người ưa chuộng. Món ăn này cũng là món ăn rất đưa cơm cũng như là món nhậu bia khoái khẩu của các ông anh. Miếng mực vốn mặn mặn, cay cay, uống với bia hoặc nước ngọt thì ngon không gì bằng.

Nếu bạn chưa một lần được thử món mực rim me thì thật đáng tiếc. Hãy đặt mua ngay một hũ mực rim me ngon tứ tuyệt ngay thôi nào. Cảm giác được cắn một miếng mực, cảm nhận cái vị ngọt khi nhai kỹ, vị chua của me, vị cay thơm nồng nàn của tỏi ớt khiến ai ăn rồi cũng muốn ăn mãi.

Thành phần củamMực rim me nguyên con:

  • Mực khô chắc thịt: Mực sau khi câu đem phơi khô, nướng trên lò than rồi ướp gia vị. Mực được lựa chọn là loại mực nhỏ có độ dai vừa phải, mềm và ngọt nước.
  • Gia vị tự nhiên: Muối, ớt, đường, me…. Qúa trình tẩm ướp gia vị được thực hiện cẩn thận sao cho vị không quá ngọt, không quá cay, không quá mặn. Chỉ cần có một sự sai khác trong công thức, hương vị sẽ không đạt được độ tuyệt hảo.
  • Toàn bộ quy trình chế biến khép kín để lưu giữ giá trị dinh dưỡng, đảm bảo tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm.

Quy cách sản phẩm mực rim me nguyên con:

  • Đóng gói dạng: Hũ
  • Trọng lượng: 250 gram
  • Được đóng gói kín, thuận tiện trong sử dụng hoặc mang đi xa
  • Sản phẩm chế biến sử dụng ngay, không cần qua sơ chế
  • Phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người
  • Được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mực rim me là gì?

Mực rim me là gì?

Nhiều người biết đến mực rim me với các tên gọi mực xào me, mực rang me, mực xào chua ngọt, mực rim chua ngọt, mực rim chua cay… Và món mực rim chua ngọt này cũng bắt nguồn từ một trong những đặc sản của miền biển: mực.

Mực rim me là món ăn đặc trưng của nhiều vùng biển Việt Nam. Khi đi du lịch biển, một trong những món quà du lịch được nhiều người lựa chọn nhất, đặc biệt là du lịch các vùng biển miền Trung: Nha Trang, Đà Nẵng, Phan Thiết.

Nhớ đến món ăn này, nhiều người nghĩ ngay đến 2 địa danh chính là Nha Trang, Đà Nẵng. 2 địa phương này nổi tiếng với món đặc sản mực rim me và cũng đa dạng về loại, khối lượng để khách có nhu cầu lựa chọn.

Thành phần của mực rim me

Thành phần của mực rim me

Thành phần chính của món mực khô rim me chủ yếu là 95% mực ống khô và me khô với một số gia vị đi kèm như: Dầu ăn, tỏi, ớt, sả, gừng, nước mắm, đường…

Mùi vị của mực rim me

Mùi vị của mực rim me

Mực rim me khi ăn có vị chua cay của me và ớt, ngọt của đường kết hợp cùng những miếng mực dai ngon khi thưởng thức với bia (rượu) rất tuyệt vời. Rất thích hợp cho bạn làm món nhậu.

Gợi ý những trường hợp sử dụng của khô mực rim me

Gợi ý những trường hợp sử dụng của khô mực rim me

Mực rim me rất thích hợp làm quà tặng, quà biếu có giá trị cho người thân, bạn bè, hoặc sếp. Mực rim là sự lựa chọn đúng đắn trong bữa cơm gia đình của bạn với cam kết không trộn, không pha, không chất bảo quản, rất hấp dẫn. 

Khô mực rim me món ăn vặt ngon và có thể mang đến bất cứ nơi nào:

  • Làm quà biếu tặng
  • Thường được dùng trong các buổi tiệc, buổi họp mặt, picnic ngoài trời.
  • Có thể dùng khi xem phim, xem ca nhạc 
  • Có thể đãi khách đến nhà chơi vừa nói chuyện vừa nhâm nhi.
  • Đi uống cà phê, tám dóc với bạn bè
  • Làm mồi nhậu là hao mồi lắm nè
  • Dùng vào ngày Tết mới lạ
  • Dùng khi đi du lịch để ăn nhẹ
  • Cho trẻ em ăn vặt nhưng chú ý vì nó có thể cay và cũng nên cho bé ít
  • Mực rim me làm món ăn vặt hàng ngày. Mực rim me là món ăn vặt rất quen thuộc với chị em phụ nữ, bởi món ăn có vị chua ngọt dài ngon dễ chịu ăn rất thích. Trong các cuộc hội họp bàn bè có món mực rim me đãi khách hàn huyên chuyện trò thì còn gì thú vị bằng.
  • Dùng ăn cùng cơm. Mực rim me ăn với cơm nóng. Mực rim me món ăn rất hao cơm, vào mua đông thời tiết se se lạnh có món mực rim me ăn cùng cơm nóng thì quả là tuyệt vời.

Quy trình chế biến mực rim me

Quy trình chế biến mực rim me
  • Bước 1: Ngâm me khô vào nước nóng trong vòng 15 phút cho me tơi đều ra. Cho vào rây hoặc vải lưới lọc bỏ đi phần hạt ta thu được nước cốt me.
  • Bước 2: Mực khô đem nướng sơ qua, nướng trong khoảng thời gian ngắn không để mực bị dai. Chỉ cần nướng cho mực có mùi thơm là được.​
  • Bước 3: Xé mực đều ra với kích thước vừa ăn thôi.
  • Bước 4: Phi tỏi, gừng, sả cho thật thơm rồi cho mực đã xé vào đảo đều tay.
  • Bước 5: Cho nước cốt me vào hỗn hợp. Sau đó thêm gia vị nước mắm, đường, ớt bột vào. Tùy theo khẩu vị của mỗi người nha. ​
  • Bước 6: Để lửa nhỏ đều đợi đến lúc nước me sánh đặc lại, bao bọc quanh mỗi miếng mực là được. Vậy là ta đã có món mực me thơm ngon rồi. Chúc thực khách ngon miệng nhé.

Vì sao mực rim me được yêu thích?

Vì sao mực rim me được yêu thích?

Mực rim me luôn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đậm đà

Mặc dù có rất nhiều món ăn được chế biến từ mực khác nhau nhưng mực rim me vẫn luôn được nhiều người ưa chuộng là bởi:

Hàm lượng dinh dưỡng cao

Hàm lượng dinh dưỡng cao

Mực là một trong những loại hải sản bổ dưỡng với hàm lượng dinh dưỡng cao. Người ta tìm thấy một lượng lớn đồng có trong mực cùng với Canxi, protein, selen và các loại vitamin. Chính vì thế món mực rim me là một trong những món ăn khá dinh dưỡng. Dù là bất kỳ lứa tuổi nào sử dụng mực rim me cũng đều rất tốt cho cơ thể, giúp bạn bổ sung dưỡng chất.

Đặc biệt nếu như vậy lo lắng về vấn đề bổ sung các món ăn vặt khác sẽ khiến cơ thể tăng cân béo phì thì với mực rim me hoàn toàn khác. Mọi người có thể thoải mái ăn hết cả hộp mực rim me mà cũng không cần phải lo lắng về vấn đề khó có thể kiểm soát cân nặng. Mực bổ sung dinh dưỡng nhưng lại không gây béo, kết hợp với vị chua của me có tác dụng hỗ trợ giảm cân chính thức là món ăn hoàn hảo cho những ai muốn giữ vóc dáng.

Hương vị thơm ngon

Hương vị thơm ngon

Lý do thứ 2 khiến cho món mực rim me luôn được nhiều người yêu thích chính là hương vị đậm đà thơm ngon. Thưởng thức mực rim me bạn sẽ khó có thể quên được miếng mực dai dai, có vị ngọt của mực tự nhiên, vị chua dịu nhẹ của me và vị cay cay của ớt. Bên cạnh đó còn là mùi thơm khó quên của hành tỏi phi vàng. Chính vì vậy mực rim me đã trở thành món ăn đặc trưng riêng có của vùng biển này.

Mực rim me dễ ăn đảm bảo sự tiện lợi

Mực rim me dễ ăn đảm bảo sự tiện lợi

Đặc biệt mực rim me được chế biến sẵn đóng hộp tiện lợi. Chính vì vậy sử dụng mực rim me rất đơn giản, bạn chỉ cần mở hộp và ăn liền mà không cần chế biến. Với mực rim mọi người có thể ăn vặt, vừa ăn vừa xem tivi hay tán ngẫu, ăn cùng cơm giống như một món ăn chính hay lai rai bên vài lon bia vào dịp cuối tuần đều phù hợp cả.

Cách bảo quản khô mực rim me

Cách bảo quản khô mực rim me

Cách bảo quản mực rim me luôn ngon như vừa mới mở nắp:

  • Khi mua về dùng mực rim me không hết trong một lần, bạn có thể cho hũ mực rim me vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản, thơi gian bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh 20 ngày tính từ khi mở nắp, còn những hộp mực rim me chưa mở nắp thời gian sử dụng và bảo quản 6 tháng tính từ ngày sản xuất. 
  • Nếu bạn dự tính ăn hết trong vòng 10 ngày thì có thể để hũ mực ở ngoài điều kiện bình thường, thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng và nước. Khi để trong thời gian trên mực rim me có thể sẽ bị đen và khô lại, nó sẽ bớt ngon hơn khi vừa mới mở nắp.

Ăn mực khô có béo không?

Ăn mực khô có béo không?

Thông thường tất cả các món hải sản đặc biệt là món khô mực luôn là món khoái khẩu của hầu hết mọi người. Như chúng ta đã biết, hải sản chứa nhiều protein dạng sợi, hàm lượng protein cao sẽ giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Rất tốt cho những ai mong muốn giảm cân. Các bạn cùng Diễn đàn giảm béo đi tìm đáp án cho câu hỏi ăn mực khô có béo không nhé?

Vì trong thành phần của mực khô có chứa nhiều protein, canxi cùng một số dưỡng chất tốt cho cơ thể. Những chất này có công dụng giúp người ăn nhanh đạt được cảm giác no trong một thời gian dài. Việc dùng một khối lượng thức ăn ít hơn tiêu chuẩn để duy trì cảm giác no lâu góp phần tích cực giúp người dùng cải thiện có ý thức cân nặng cũng như vóc dáng của mình, đặc biệt là với phần mỡ bụng.

Ngoài ra, ăn một lượng mực khô thích hợp mỗi ngày có thể giảm thiểu tình trạng phù nề và tích trữ độ ẩm dưới da. Do đó, cơ thể ngày càng thôn gọn. Các nhà khoa học cũng đã khẳng định rằng mực khô có thể giúp giảm cân, đặc biệt là trong món ăn có thể làm no lâu hơn và có thể cải thiện vòng 2.

Vậy chất béo có trong mực khô có béo không?

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, mực khô nguyên con chứa 4g chất béo và không chứa chất béo chuyển hóa. Theo USDA, bộ lọc là một trong những nguồn chính của chất béo omega-3. Ăn hai phần hải sản mỗi tuần có thể giảm nguy cơ bệnh tật vì nó chứa các chất béo omega-3 khác nhau trong các chất béo phụ thuộc vào thời gian này, bao gồm cả cá béo. Cá ngừ, hồi, cá trích và các động vật có vỏ khác như tôm và cua. Vì vậy ăn mực khô không có xu hướng béo mà còn có xu hướng giúp chúng ta giảm cân.

100g mực khô bao nhiêu calo?

100g mực khô bao nhiêu calo?

Thành phần dinh dưỡng của mực khô như sau:

Trong mực khô có 291 calo, 32,6 gam nước, 60,1 gam chất đạm, 4,5 gam chất béo, 2,5 gam chất đường bột. Bản thân trong mực có chứa một số khoáng vi lượng rất quý tốt cho sức khỏe như: sắt, kẽm, mangan, selen… và cả hormon nam testosterone nữa. Do vậy nhìn chung nếu ăn mực khô thì xu hướng béo lên gần như là không có nhiều. Ngược lại các tác dụng tốt cho sức khỏe thì nhiều hơn.

Mực rim me bao nhiêu calo?

Mực rim me có vị chua ngọt kích thích vị giác, đây là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Trung bình cứ 100g mực rim me sẽ chứa khoảng 350 calo.

Ăn mực có tốt không?

Ăn mực có tốt không?

Mực được các chuyên gia đánh giá là an toàn, có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Ăn mực còn đem lại rất nhiều lợi ích:

– Bổ máu: Trong mực có chứa các lượng Fe, Zn… tương đối cao. Những hợp chất này có tác dụng kích thích tủy xương sản sinh ra hồng cầu. Những người mắc chứng thiếu máu, suy nhược cơ thể nếu thường xuyên ăn mực có thể cải thiện được tình trạng sức khỏe đáng kể.

– Ngăn ngừa đau nửa đầu: theo các nhà nghiên cứu cho biến thì chứng đau nửa đầu được hình thành do rất nhiều nguyên nhân, và một trong số những nguyên nhân đó là do thiếu vitamin B2. Và mực có chứa lượng vitamin B2 khá cao vì thế ngoài việc uống thuốc các bạn có thể bổ sung vitamin B2 bằng cách ăn mực.

– Phát triển xương: Canxi là photpho có trong mực có tác dụng giúp xương chắc khỏe, tăng trưởng nhanh. Đối với các bạn ở tuổi dạy thì thì việc bổ sung mực vào bữa ăn hoặc các loại hải sản khác có tác dụng kích thích các mô xương phát triển, cải thiện chiều cao đáng kể.

– Làm giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh chảy nước mắt: Một thành phần khoáng chất có trong mực tươi có khả năng ngăn ngừa hiện tượng tắc tuyến lệ, hạn chế tình trạng chảy nước mắt. Ngoài ra, vitamin A cũng có tác dụng làm sáng mắt, cải thiện thị giác chống mỏi mắt.

Lời kết

Nếu quý khách có nhu cầu muốn mua sản phẩm khô mực rim me chất lượng, hãy tham khảo tại Website chính của chúng tôi hoặc liên hệ để được hỗ trợ nhé.

SẢN PHẨM MỚI

THÔNG TIN

Call:0972.00.88.78

Khô Mực Rim Me Nguyên Con

Món mực khô rim me là món ăn vặt rất được hội chị em yêu thích. Nước sốt me chua thanh thanh, ngọt vừa hòa quyện cùng sợi mực dai mềm. Ngồi tụ tập trà đá nói chuyện phiếm với nhau mà có thêm đĩa khô mực rim me để thưởng thức thì còn gì bằng.